Keçiboynuzu pekmezi, sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilen bir tatlandırıcıdır. Şeker ilavesi olmadan doğal olarak tatlı olan keçiboynuzu meyvesi, sindirim sistemini destekleyen yüksek lif içeriğiyle bilinir. Aynı zamanda düşük yağ içeriği ve besleyici değeri yüksek olan bir meyvedir.